地域の農業と生活を守るためJAは存在する


昔ながらの地元の雑煮にこだわって参戦

 

 1月10日(日)新発田商工会議所青年部主催による「第六回城下町しばた全国雑煮合戦」が新発田市の新発田城址公園で開催されました。

 当JA北越後からは女性部が出店し、「かあちゃんの北越後雑煮」を販売しました。地元の大根・打ち豆・干しずいきなど地場産野菜を中心に16種類の材料を使った昔ながらの雑煮で参戦しました。昔ながらの味をPRするとともに北越後の野菜のうま味を大いにPRしました。

また当日は、当JA職員が、会場内でJAグループが「安全・安心・新鮮・おいしい身近な農畜産物」をモットーに取り組んでいる「みんなのよい食プロジェクト」(国産農畜産物の消費拡大運動)のPR活動も実施しました。

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